Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Dommartin-le-Saint-Père 52110
Le 10/05/2026
Rendez-vous le dimanche 10 mai 2026 à Dommartin-le-Saint-Père pour une marche gourmande conviviale au cœur de la nature ! Deux parcours (6 km ou 10 km) vous attendent, ponctués de dégustations de produits locaux. Inscriptions : 9h30 à 11h Restauration & buvette (réservation possible) En + : Animations sur place et produits locaux
Emploi
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
RESPONSABILITÉS : Du cadre d'emplois des Adjoints Techniques (catégorie C) - à temps complet Rémunération statutaire + régime indemnitaire (groupe de fonction RIFSEEP : C3). Au sein de la crèche du Vert-Bois, vous serez chargé des missions suivantes : Réception, distribution et service des repas : • Réceptionner, vérifier la commande et contrôler les températures des repas livrés : quantités reçues et conformité aux normes d'hygiène, mise en température des plats selon les normes HACCP. • Assurer le service des repas aux enfants en respectant les consignes diététiques et les textures adaptées. • Se soucier du bien-être et du confort de l'enfant. Entretien de la cuisine, des locaux et des jouets : • Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements, jouets et ustensiles de cuisine. • Appliquer strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Gérer les stocks de produits d'entretien et de consommables. • Connaitre le nombre d'enfants accueillis. • S'assurer de fermer les portes lors du ménage pour éviter les contacts, et ne pas laisser de produits à portée des enfants. Missions de lingerie : • Ramasser le linge sale dans les unités de vie, laver[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein d'une crèche, vous serez chargé des missions suivantes : - Réception, distribution et service des repas : - Réceptionner, vérifier la commande et contrôler les températures des repas livrés : quantités reçues et conformité aux normes d'hygiène, mise en température des plats selon les normes HACCP. -Assurer le service des repas aux enfants en respectant les consignes diététiques et les textures adaptées. - Se soucier du bien-être et du confort de l'enfant. - Entretien de la cuisine, des locaux et des jouets : - Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements, jouets et ustensiles de cuisine. - Appliquer strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de produits d'entretien et de consommables. - Connaitre le nombre d'enfants accueillis. - S'assurer de fermer les portes lors du ménage pour éviter les contacts, et ne pas laisser de produits à portée des enfants. Missions de lingerie : - Ramasser le linge sale dans les unités de vie, laver et sécher le linge. -Trier et ranger le linge propre dans les unités de vie des enfants. Respecter les protocoles d'hygiène. - Réceptionner les commandes, contrôler et gérer les stocks (eau,[...]
Emploi
Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est
MISSIONS ET DOMAINES D'INTERVENTION : Le centre propose un accueil et une cuisine familiale de qualité dans un cadre convivial ou la proximité, le relationnel et les échanges sont essentiels. Les plats sont préparés avec des produits frais et du territoire quand c'est possible. ASSURER LA PREPARATION DES REPAS : - Proposer une restauration de qualité adaptée aux publics accueillis : enfants, adultes, seniors, sportifs. - Confectionner les repas en totalité de A à Z (pâtes à pizza, tartes, sauces.) - Elaborer des menus équilibrés et diversifiés - Adapter les menus en fonction des particularités des publics : régime alimentaire, allergie, intolérances - Maitriser la sécurité alimentaire (hygiène, traçabilité, chaîne du froid.) - Préparer les repas à partir de produits frais et de saison - Travailler en équipe et coordonner le travail en cuisine (agents, personnel de service) ASSURER LA GESTION DE L'ECONOMAT : - Gérer l'économat en respectant les budgets donnés - Assurer les commandes et la relation avec les fournisseurs - Assurer le conditionnement et le suivi des stocks alimentaires - Privilégier les producteurs locaux - Lutter contre le gaspillage alimentaire (maitrise[...]
Emploi Social - Services à la personne
Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est
l'Agent de service assure la bonne hygiène et l'entretien des locaux dans le cadre de la démarche qualité associative. Dans ce cadre, il participe à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. 2 postes à pourvoir. Contraintes spécifiques Horaires/roulement/travail les dimanches et jours fériés 1. Missions principales : . Assurer et maintenir la bonne hygiène, la propreté des locaux . Participer aux projets de vie institutionnels 2. Description des activités : Assurer et maintenir la bonne hygiène, la propreté des locaux : . Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux, dans le respect du cadencier, des procédures, règlements associatifs et protocoles en vigueur . Contribuer au débarrassage des plateaux repas en chambre . Appliquer les bonnes pratiques professionnelles, les procédures, règlements associatifs et protocoles en vigueur . Utiliser les appareils d'entretien des locaux dans le respect des protocoles de nettoyage en vigueur . Contrôler l'état de propreté des locaux et assurer l'entretien et le rangement des matériels utilisés .[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Langres 52200
Du 05/06/2026 au 07/06/2026
Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est
A la croisée des mondes de l'artillerie, du renseignement et de l'aéronautique, le 61e régiment d'artillerie a pour mission de fournir du renseignement d'origine image. Afin de remplir sa mission, il met en œuvre un large éventail de drone, ainsi que des moyens de réception d'images par satellites. Fort de son expérience de plus de 60 années dans l'univers du drone, « les yeux de l'Armée de terre », spécialiste de la mise en œuvre d'aéronefs pilotés à distance, conçus pour le recueil du renseignement. Ainsi, il déploie des soldats en opérations extérieures en continu sur les théâtres d'opération majeurs où la France est engagée. Enfin, le régiment contribue à la posture de protection terrestre et aux missions communes de l'Armée de terre, notamment l'opération Sentinelle sur l'ensemble du territoire national. Afin de compléter ses rangs le 61e RA recrute un appelé du service national spécialisé en communication, pour une durée de 10 mois. Activités et missions attachées au poste : Participer à la communication interne : - Rédiger des articles et réaliser des reportages pour des revues militaires. - Médiatiser des évènements régimentaires (cérémonies, activités sportives). -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'apprenti est recruté par le conseil départemental de la Haute Marne et affecté à la Direction de l'éducation. **Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Tâches confiées : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez à l'entretien de l'établissement ainsi qu'aux missions d'aide de cuisine. Vous êtes particulièrement chargé de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparation des entrées, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, et remise en état de la cuisine. Relations : avec la communauté éducative (principal, gestionnaire, élèves, personnel enseignant et territorial) Profil recherché : Étudiant(e) en restauration collective - Techniques de nettoyage des locaux, l'utilisation des matériels et des produits, - Propriétés des produits et leurs précautions d'emploi et de stockage, - Besoins d'approvisionnement au référent, - Assurer le bon fonctionnement des matériels, -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
Sous l'autorité du responsable cuisine, en lien avec le diététicien et les professionnels de santé, en charge de la préparation, de la production et du service des plats et repas à destination des résidents et du personnel de l'EHPAD, vous êtes garant de la qualité des prestations et de la sécurité alimentaire de la préparation jusqu'au service. Cadre Fonction publique territoriale, préparation sur site, développement des circuits courts. Vos missions préparer, dresser et distribuer les préparations froides et chaudes (entrées, plats, desserts) ; assister le responsable de la cuisine : réception des commandes, organisation et planification de la production en tenant compte des besoins nutritionnels, des goûts et de l'état de santé des résidents (absences ponctuelles pour hospitalisations, plats mixés, préparations enrichies ou régimes spéciaux) ; respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire : nettoyage des plans de travail et du matériel, relevé et suivi des températures des chambres froides, application de la méthode HACCP ; contrôler l'entretien et la maintenance du matériel et alerter les services concernés (technique, infirmier, administratif) ; [...]
Repas - Dégustation, Artisanat
Varennes-sur-Amance 52400
Du 16/12/2021 au 19/12/2021
Le Noël des fées se tiendra sur plusieurs jours: * samedi 11 décembre et dimanche 12 décembre * samedi 18 et dimanche 19 décembre de 10h à19h au local de Natur'ailes. Sur place: dégustations de produits locaux, tisanes, chocolats, hydrolats, présence d'artisans locaux aux savoirs-faire très originaux: deux vannières, une potière, deux artisans bois, une créatrice de bijoux, une couturière et d'autres surprises. Grainothèque cabanes en bois pour enfants